Récolte 2026 · Cervià de les Garrigues (Espagne)
Le véritable jus d’olive Arbequina, directement du moulin familial.
Nous cultivons à Les Garrigues depuis 1785. Sans intermédiaires, pressée à froid sous 22 °C et livrée directement chez vous.
Livraison en 24-48 h en Espagne
Paiement sécurisé et chiffré
Retour sous 14 jours
A.O.P. Les Garrigues · Acidité < 0,2º
4,9 ★ sur Google avec 55 avis
Huiles vierges extra extraites à froid, vinaigres artisanaux en fût, miel pur de montagne et coffrets cadeaux mariés aux vins D.O. Montsant.
🔥 Format familial économique
Grand format de 5 litres pour les familles et les cuisines exigeantes. Olives arbequina récoltées sur les terrasses de Cervià de les Garrigues.
⭐ Le plus vendu
L’équilibre parfait entre capacité et confort à table. Huile d’olive vierge extra à l’arôme fruité et au goût doux.
🌿 Première pression de novembre
Pur jus d’olive arbequina non filtré. Dense, trouble vert émeraude et chargé d’arômes d’herbe fraîche et de tomate.
✨ Édition spéciale dégustation
Le format dégustation élégant de 250 ml d’Oli del Raig. Idéal à offrir ou à servir directement sur les tables gourmandes.
🎁 Accord signature
La sélection gourmande ultime à offrir : bidon 2L d’huile Arbequina, vin rouge de vieilles vignes D.O. Montsant, Oli del Raig 500 ml, miel de montagne 1 kg et 3 s...
🐝 100% apiculture artisanale
Miel pur des montagnes de Cervià. Récolté de façon traditionnelle, sans filtrage industriel ni mélange.
🍇 Élevé en fût de chêne
Vinaigre traditionnel à l’acidité noble et au caractère puissant. Macéré en fûts de chêne pour salades et marinades gastronomiques.
55 avis Google authentiques, avec une moyenne de 4,9 sur 5.
«La meilleure huile d’olive que j’aie jamais goûtée. Et les personnes qui vous accueillent sont vraiment très gentilles. Ils font aussi des olives exquises et un savon maison qui est une merveille.»
«Une huile de première pression spectaculaire ! L’une des meilleures que j’aie goûtées. Le meilleur exemple de notre or liquide.»
«Et je reviens encore une année : huile, olives et miel, tout est excellent. Cette année j’ai aussi acheté un bidon d’huile pour chacun de mes enfants ; je trouve que c’est un très beau cadeau, précieux et toujours très bien reçu. Supérieur !»
«Mari est charmante, elle nous a reçus chez elle et nous a montré le moulin. L’huile est délicieuse, une garantie de qualité.»
«Nous avons été accueillis par Mari, une hôtesse exemplaire, chaleureuse et très courtoise, qui nous a expliqué en détail et avec beaucoup de soin le processus d’élaboration de l’huile d’olive, de l’année 1700 à nos jours. Nous tenons à souligner l’excellente qualité de leurs produits : l’huile, les savons au miel, les amandes, les olives, les vins et le miel, tout est élaboré avec beaucoup de soin et de tradition.»
«Ils ont une huile d’olive excellente ! La présentation est très authentique et la qualité du produit spectaculaire. Se faire des tartines avec un filet de cette huile et un bon accompagnement, c’est un goûter ou un dîner formidable.»
Nous emballons dans des cartons thermiques anti-chocs pour que votre commande arrive impeccable.
Livraison gratuite en Espagne péninsulaire dès 70 €. Les envois hors UE peuvent générer des droits de douane.
Fierté rurale et amour de la terre, imprimés à la demande en Europe.
🌾 Coton peigné, 180 g
Travailler la terre n'est pas un crime, et on ne devrait pas avoir à le préciser. Imprimé sur coton bio peigné, avec un tracteur qui a fait ses heu...
Ustensiles éprouvés pour doser, servir et tirer le meilleur de notre huile et de nos vinaigres.
⭐ Coup de cœur gourmandHuilier en verre transparent de 500 ml à bec verseur fin. Pour apporter l'Oli del Raig à table avec élégance, sans une goutte.
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🔥 Idéal airfryer et saladesPompe doseuse à brume fine. Permet de vaporiser avec précision sur airfryer, légumes et salades.
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🌿 Recettes traditionnellesL'ustensile indispensable pour piler l'ail frais et émulsionner un véritable aïoli avec notre huile arbequina.
Voir sur AmazonAvis d’affiliation : en tant que Partenaire Amazon, nous percevons une commission sur les achats éligibles. Le prix que vous payez reste le même.
Acheter le bidon directement au producteur à Cervià de les Garrigues garantit la fraîcheur maximale de la récolte la plus récente, une acidité certifiée sous 0,2º et le meilleur prix au litre sans intermédiaires.
L'Oli del Raig est une huile d'olive arbequina non filtrée de première pression à froid. En conservant les microparticules naturelles de l'olive, elle présente une densité émeraude plus marquée et des notes vives de chlorophylle et de pomme verte. Les bidons de 2 L et 5 L contiennent de l'huile arbequina filtrée, idéale au quotidien.
Les livraisons européennes prennent de 2 à 5 jours ouvrables selon le pays, via des transporteurs internationaux prioritaires, en cartons thermiques renforcés anti-casse. En Espagne péninsulaire, sous 24 à 48 heures.
Vous disposez de 14 jours calendaires pour vous rétracter. Pour des raisons d'hygiène et de santé, une bouteille ou un bidon déjà ouvert ne peut être retourné, sauf défaut du produit. S'il arrive cassé ou ayant fui, nous le remplaçons sans frais.
La vierge extra est la catégorie supérieure : acidité sous 0,8º et aucun défaut sensoriel. La vierge tolère jusqu'à 2º et de légers défauts. Notre arbequina des Garrigues reste sous 0,2º, quatre fois moins que la limite légale de la vierge extra.
C'est l'Appellation d'Origine Protégée qui couvre les huiles d'olive vierge extra de la comarque des Garrigues, à Lleida. Elle impose la variété arbequina, la culture et la trituration dans la zone, et une acidité maximale de 0,5º. Elle est gérée par son Conseil Régulateur et fut la première appellation d'origine alimentaire reconnue en Espagne, selon la fiche officielle de la Generalitat.
Dans un endroit frais, sombre et sec, loin des sources de chaleur. La lumière et l'oxygène sont ses deux ennemis : ils oxydent les graisses et dégradent les polyphénols. Un bidon ouvert se consomme en six mois ; fermé, il tient jusqu'à dix-huit mois après la récolte.
La pâte d'olive ne dépasse jamais 27 ºC pendant le malaxage. La chaleur augmente le rendement mais détruit les arômes et les polyphénols. Nous travaillons sous 22 ºC : moins d'huile par kilo d'olives, mais l'ardence et l'amertume propres à l'arbequina sont préservées.
Cela dépend de la consommation, mais une famille de quatre personnes qui cuisine chaque jour met en général trois à quatre mois. C'est le format au meilleur prix au litre. Si vous prévoyez plus long, transvasez-en une partie dans une petite bouteille et gardez le bidon bien fermé.
